现代化大量生产的面包有10大问题: —

1. 太多添加剂

2. 太多盐

3. 含反式脂肪

4.  使用过量酵母

5.使用可疑的酶

6. 使用有毒面粉

7. 含农药残余

8. 含重金属

9. 营养减少

10.用头发 (L-半胱氨酸) 做配料

------------------槟消协指南------------